高温送清凉 防暑保安康

骄阳似火，热浪袭人。面对持续高温“烤”验，四川能源润嘉集团职工食堂将防暑降温作为当前后勤服务保障的重要任务，食堂紧扣各单位职工需求，主动靠前、贴心服务，为全体干部职工送上专属夏日清凉，用责任与担当筑牢高温天气下的健康防护屏障。

一碗清凉汤，沁润职工心。为缓解高温带来的燥热与疲惫，食堂在餐食供给上做足“清凉文章”，不仅精心熬制冰粉、切配鲜甜西瓜，还供应多款清热解暑饮品，让清凉直达岗位。同时在菜品搭配上用心调整，巧做“减法”与“加法”，减少重油菜品，增加清爽开胃小菜、低脂轻食餐，通过科学调配荤素比例，兼顾夏日口感与营养均衡，让食堂成为夏日补充能量的“暖心驿站”。

严把安全关，守护舌尖安。守护舌尖安。越是高温酷暑，越要严防“病从口入”。食堂全面落实食材闭环管理，从源头采购到加工上桌，紧盯每一道关键工序，坚决杜绝食品变质与交叉污染风险。同时，针对夏季用电高峰，食堂对厨房电路、燃气灶具及制冷设备开展“拉网式”隐患排查，确保设施设备安全稳定运行，为职工筑起坚不可摧的食品安全防线。

服务无终点，温暖常相伴。细微之处见真情，后勤保障显担当。下一步，四川能源润嘉集团职工食堂将持续完善服务保障，不断倾听职工心声，将以更严的标准、更暖心的服务筑牢饮食安全防线，持续提升广大职工的就餐体验。